Chocolate Sicao Seleção Amargo 75% é um delicioso chocolate amargo com sabor intenso e acentuado de cacau levemente adoçado na medida certa. Perfeito para aplicações em receitas diversas de chocolate, como por exemplo recheios, brigadeiros, coberturas e banhos em geral, produto de fácil derretimento e manuseio, facilitando também na hora de separar suas porções pois é um produto em gotas. Chocolate cremoso com qualidade e renome do grupo Barry Callebaut, sempre levando o melhor para confeitarias, panificadoras e restaurantes brasileiros, 100% produzido com manteiga de cacau e o puro liquor do Pará.