FORMA BWB SILICONE SEMI PROFISSIONAL TRUFA PEQUENA ESPECIAL

A forma SILICONE ESPECIAL TRUFA PEQUENA SP41 modelo 3501(composta por 3 partes), é ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. É um tipo de plástico que tem boa flexibilidade, permitindo a torção da forma, isto facilita no momento de desenformar o chocolate, pois permite que você pressione o chocolate e torça levemente a forma para o chocolate soltar. A forma possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso.

Contém: 1 unidade composta por 2 acetatos e 1 silicone

Cavidades: 11

Medidas aproximadas: Diâm.: 4,5cm x Alt.: 3cm

Peso casca: 11 g

Peso médio: 45 g
Observação:

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